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Publicado no Encontro de Saberes 2015

Evento: XXIII Seminário de Iniciação Científica

Área: CIÊNCIAS EXATAS E DA TERRA

Subárea: Química

Título
CATÁLISE ORGANOMETÁLICA PARA VALORIZAÇÃO DE COMPOSTOS TERPÊNICOS VIA REAÇÃO DE OXIDAÇÃO E REAÇÃO DE HIDROFORMILAÇÃO
Autores
MATHEUS MELLO PEREIRA (Autor)
CAMILA GROSSI VIEIRA (Orientador)
KELLY ALESSANDRA DA SILVA ROCHA (Colaborador)
Resumo
A aplicação de tecnologias catalíticas está sendo cada vez mais imprescindível para o desenvolvimento de processos químicos ambientalmente corretos. Os derivados de compostos terpênicos usados na indústria da química fina são produzidos, dentro outras vias, pela transformação, através de reações catalíticas. O sabineno é um monoterpeno bicíclico que apresenta aroma picante, sendo o principal responsável pelo sabor característico da pimenta preta. Ele é encontrado em óleos essenciais extraídos da noz moscada ou de folhas de Juniperus L.. O principal objetivo é o estudo do comportamento do sabineno, sob condições da reação de hidroformilação em solução de etanol, usando o precursor catalítico [Rh(COD)OMe]2 na presença dos ligantes fosforados, com intuito de obter compostos carbonilados e seus hemiacetais e/ou acetais sob condições otimizadas. Neste trabalho, foi desenvolvido um processo catalítico de funcionalização do sabineno realizada à 60°C, contendo 0,20 M do substrato (sabineno), 0,10 M do padrão primário (dodecano), 0,25 mM do precursor catalítico ([Rh(COD)OMe]2) modificado por ligante ((Rh/P(O-o-tBuPh)3), com razão P/Rh=5 a 20, em etanol (usado como solvente). Nas condições otimizadas, a hidroformilação do sabineno resultou na formação de dois produtos principais, com 89% de conversão do substrato em 6 horas de reação. Um destes produtos foi formado com uma seletividade de 60%, sendo este o aldeído majoritário, o qual possivelmente se encontra na forma de dois diasteroisômeros. O segundo produto, formado com 10% de seletividade, é também um aldeído (produto minoritário). Outros produtos foram formados em menor quantidade. Portanto, a seletividade dos produtos carbonilados atingiu 70% nesta reação, os quais podem ser usados como uma mistura. Os produtos carbonilados obtidos no processo catalítico, apresentam propriedades organolépticas interessantes e um alto potencial de aplicação na indústria de Química Fina.
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