Publicado no Encontro de Saberes 2016
Evento: XXIV Seminário de Iniciação Científica
Área: ENGENHARIAS
Subárea: Engenharia Ambiental
Órgão de Fomento: Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico
| Título |
| Aplicação de levedura residual como fonte de mediadores redox no tratamento biológico anaeróbico de efluentes de indústria têxtil |
| Autores |
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HEITOR ROGER ALVES E DIAS (Autor) Davi Madureira Victral (Co-Autor) Silvana de Queiroz Silva (Orientador) Sérgio Francisco de Aquino (Co-Orientador) |
| Resumo |
| O projeto objetivou avaliar a aplicabilidade do resíduo de levedura de uma indústria de fermentação alcoólica como fonte de mediadores redox (Riboflavina) para o tratamento anaeróbio de efluente de indústria têxtil,no nosso caso o corante Amarelo Gold Remazol RML foi utilizado como modelo.Para tanto,foram investigadas três técnicas (lise osmótica,lise mecânica e sonicador)para tratamento da levedura residual a fim de disponibilizar os mediadores redox da biomassa.A partir dos ensaios de triagem e otimização gerou-se três diferentes extratos que foram utilizados em testes anaeróbios em batelada com a finalidade de avaliar a melhora na remoção de cor a partir da adição de extrato de levedura como fonte de mediador redox.Além dos extratos produzidos foi utilizado um extrato comercial para comparação.Os frascos reatores foram operados (25ºC;150 rpm) por 48 horas,na presença e na ausência de uma fonte de mediador redox utilizando uma solução de azo corante modelo (50 mg L-1).Os principais resultados da pesquisa podem ser sistematizados como a seguir:i) O processo de lise celular por adição de NaCl foi o que apresentou melhor resultado em liberação de riboflavina,92µg g-1,com concentração quase o dobro do extrato comercial Himedia® ;ii) A eficiência de remoção de cor com a adição do extrato produzido pela lise osmótica foi de 86,5%,resultado 91,4% maior quando comparado ao com apenas o lodo anaeróbio sema adição de mediador redox e matéria orgânica;iii) o uso de mediador redox mostrou acelerar a remoção de cor,em especial nas primeiras 24 horas;iv) Além ser uma fonte de mediador redox o extrato produzido atua como fonte de carbono no processo de degradação do corante.Diante do exposto verificamos que a pesquisa contribuiu para o avanço do conhecimento da degradação de azo corantes e utilização de mediadores redox nesse processo,além de reforçar a aplicabilidade dos mediadores na aceleração da degradação e indicar a possível utilização em reatores de grande escala. |
