Publicado no Encontro de Saberes 2016
Evento: XXIV Seminário de Iniciação Científica
Área: CIÊNCIAS SOCIAIS APLICADAS
Subárea: Serviço Social
Órgão de Fomento: Universidade Estadual Júlio Mesquita Filho
| Título |
| A expansão do cultivo do café em Minas Gerais e os rebatimentos para a saúde do trabalhador rural na agricultura cafeeira no municipio mineiro de São Tomás de Aquino |
| Autores |
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Élica Batista dos Santos (Autor) Edvânia Ângela de Souza Lourenço (Orientador) |
| Resumo |
| O presente estudo traz uma reflexão acerca da relação entre o processo de desenvolvimento da agricultura sul-mineira e as relações de trabalho e saúde nesse setor. O café é de extrema importância para a economia nacional, empregando um grande número de trabalhadores em seu cultivo. Sendo assim, é fundamental discutir de que maneira está estruturado o processo de trabalho na cafeicultura e os rebatimentos para a saúde do trabalhador rural. O cultivo do café é uma prática predominante na mesorregião sul/sudeste de Minas Gerais desde o século XIX, o que fez com que surgisse várias cidades, como a de São Tomás de Aquino, locú da pesquisa. Busca-se refletir o processo de desenvolvimento da agricultura cafeeira sul-mineira, nas últimas duas décadas e as condições de trabalho a qual estão submetidos os trabalhadores da cidade de São Tomás de Aquino. Para a realização dos estudos, optou-se pela pesquisa bibliográfica, através de leituras de livros, revistas e artigos acerca da temática apresentada, além do uso de recursos da mídia em geral, tais como reportagens, jornais e internet. A pesquisa prevê também a realização de entrevistas semi-estruturadas com os trabalhadores das lavouras de café da cidade de São Tomás de Aquino, no total de cinco pessoas, dentre elas três homens e duas mulheres, tendo em vista que o número maior de trabalhadores deste setor é do sexo masculino. Os trabalhadores rurais, no modo de produção capitalista, submetem-se as condições precarias de trabalho e vida para garantir a sua sobrevivência. Assim, conhecer e compreender a realidade vivida por essas pessoas, é de extrema importancia para a profissão de Serviço Social, pois trata-se de uma categoria intríseca as manifestações da questão social. |
